Mermeladas de manzana con canela y de calabaza y cítricos/Sagar eta kanela…

Mermeladas de manzana con canela y de calabaza y cítricos/Sagar eta kanela…

amaia urdangarin

Amaia Urdangarin es una vitoriana nacida en 1981. Se formó profesionalmente en la escuela de cocina Aiala de Karlos Arguiñano.

Cuenta con una amplia y variada experiencia profesional. Actualmente es la responsable de cocina del Hotel ETH en Irún. Anteriormente ha trabajado en restaurantes de Vitoria-Gasteiz, Menorca, Zarautz y Hondarribia.

Nacida entre fogones, creativa, inquieta, con espíritu emprendedor. Ha heredado el gusto por el buen hacer y también la dedicación “artesanal” en todos los trabajos que realiza. En sus años de experiencia laboral he tenido la oportunidad de desarrollar cada puesto y cada función que un negocio de hostelería comprende.
Siempre pensando en crear nuevos productos o servicios, relacionados con la gastronomía y el mundo foodie, para ofrecer a la sociedad.

Se presta a enseñarnos hacer dos mermeladas:

Mermelada de manzana y canela

Mermelada de Calabaza y cítricos

Te vas a llevar tus propias mermeladas a casa, no hace falta que traigas nada, solo ganas.  Ella es una experta en lo que hace e incluso ha tenido varios programas de televisión:-)

Son dos horas y media de taller en la que no solo te llevas o que hace sino que vas a aprender todos los secretos de las mermeladas para que en casa no te salga rival.

 

  • 27 abril, 2019
    10:00 am - 12:30 pm
Precio Cantidad*
Curso 35,00€ (EUR)