Roscón de Reyes

Roscón de Reyes

Roscon_de_Reyes

La Navidad es dulce y el roscón de Reyes también. Se acercan fechas muy propicias para pasar un buen rato en compañía de tu horno y el roscón es una de las mejores excusas.

Un taller que llena nuestras manos del delicioso olor de la mantequilla, la canela, la corteza de naranja y el azúcar cuando lo amasamos y conquista nuestra casa del maravilloso aroma al agua de azahar cuando lo horneamos.

Si te gusta este pan dulce y no falta en tu mesa en la festividad de los Magos, ¿por qué no te animas a elaborarlo este año? Nosotros te proponemos descubrir los secretos del roscón -cuyo origen se remonta al Imperio Romano– de la mano de nuestro experto Edorta Salvador, con quien además aprenderás a elaborar la masa madre que lo fermenta y conseguirás un postre para chuparse los dedos. Solo, con el café o con un buen chocolate para desayunar, Melchor, Gaspar y Baltasar se quedarán en tu casa para probar un trozo :)

En este curso vamos a elaborar una masa de rosco que vamos a hornear aquí mismo y nos llevamos la mitad a casa cada uno, ¿qué os parece?