{"product_id":"pan-basico-sabado-24-10-de-10-30-a-13-30","title":"PAN BÁSICO. Sábado 24\/10. De 10:30 a 13:30.","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: ES;\"\u003eImparte:\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: ES;\"\u003e \u003cbr\u003eJUANMA ORIBE\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: ES;\"\u003eBreve presentación: \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e31 años trabajando en panadería, 21 de los cuales con su propia empresa.\u003cbr\u003eMiga de oro de Euskadi año 2021.\u003cbr\u003e5 veces estrella en la Ruta del Buen Pan.\u003cbr\u003eFormador en Panadería y Bollería, en la Escuela de la Asociación de Fabricantes de pan de Bizkaia.\u003cbr\u003eAsesor técnico.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDescripción del curso:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eElaboración de una masa de pan básica, utilizando reposo en frío. Preformado de la pieza, formado, fermentación y cocción del mismo, dominando todo el proceso.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cspan\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003ePara esos panarras que quieren aprender a hacer sus panes en casa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: ES;\"\u003e¿Qué vamos a hacer?\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElaboraremos una masa desde cero, mezclando técnica y práctica. Además, hornearemos una masa para conocer esos truquitos maestros de un gran panadero. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Por qué venir? \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eAprender de los mejores es un lujo, y en mamia te acercamos lo mejor para que aprendas y disfrutes creando tus propios panes. Además, pasarás un rato en grupo lleno de risas y harina.\u003c\/p\u003e","brand":"mamia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58721459962191,"sku":null,"price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0551\/8639\/1120\/files\/Portada-PANBASICO.png?v=1788944484","url":"https:\/\/mamiagasteiz.com\/products\/pan-basico-sabado-24-10-de-10-30-a-13-30","provider":"mamia","version":"1.0","type":"link"}