BRIOCHE. Ostirala 01/24. 16:00 - 20:00.
BRIOCHE. Ostirala 01/24. 16:00 - 20:00.
Irakaslea: Montse Pérez Vilató
Aurkezpen laburra: Mamia eta Artepan gure okina. Ez dago bera baino hoberik ofizioaren trikimailuak irakasteko.
Ikastaroaren deskribapena: Brioche esnez, arrautzez eta gurinez aberastutako ogi frantses tipikoa da. Ogi gozoa eta belartsua izanik, gosariak, pintxoak eta postreetarako oinarri gisa ezin hobea da.
Norentzat da gomendagarria? Beren sorkuntzei ukitu berezia eman eta plater gozo eta gaziak egiteko ore berri batekin gonbidatuak harritu nahi dituzten sukaldariak. Imajinatu zure hanburgesa gogokoena zuk egindako brioche-ogiarekin!
Zer egingo dugu? Brioche orea egingo dugu eta forma desberdinak emango dizkiogu: opil indibidualak, molde formatuan, vienak, barraskiloak... eta imajina dezakezun edozer!
Zergatik etorri? Sekretua orean baitago eta gure brioche orea ezagutzen duzunean ez duzulako beste errezetarik nahi.
Zer eraman behar duzu?: Tupper handi bat eta poltsa 1 egiten duzun guztia eraman ahal izateko.
Prezioa pertsonako da?
Prezioa pertsonako da?
Bai, partaide bakoitzak bere errezeta egiten baitu.
Joan ezin banaiz, itzultzen al duzu ikastaroaren kuota?
Joan ezin banaiz, itzultzen al duzu ikastaroaren kuota?
Jakinarazpena ikastaroa baino 72 ordu lehenago ematen denean, zenbateko bereko ikastaro batean plaza bat erreserbatzen dugu gerora joan zaitezkeen 6 hilabeterako.
Zein da haurrek familia-ikastaroetan parte hartzeko gutxieneko adina?
Zein da haurrek familia-ikastaroetan parte hartzeko gutxieneko adina?
Parte hartzeko gutxieneko adina 4 urtekoa da. 4 urtetik 8 urtera arte (biak barne), haurrak heldu batekin joan beharko dira (bere lekua behar bezala ordainduko du). 8 urtetik gorako haurrak bakarrik joan daitezke.
Zer gertatzen da partaidetza minimoa duen ikastaroa bada eta espazioa betetzen ez bada?
Zer gertatzen da partaidetza minimoa duen ikastaroa bada eta espazioa betetzen ez bada?
Kasu horretan zure dirua itzuliko dizugu.