mamia
OGI INTEGRALA ORE AMAREKIN. Larunbata 11/28. 10:30 - 13:30.
OGI INTEGRALA ORE AMAREKIN. Larunbata 11/28. 10:30 - 13:30.
Ezin izan da erretiratzeko erabilgarritasuna kargatu
Irakaslea:
JUANMA ORIBE
Aurkezpen laburra:
31 urte okintzan lanean, horietatik 21 bere enpresarekin.
Euskadiko Urrezko Mamia saria 2021ean.
5 aldiz izarra Ruta del Buen Pan lehiaketan.
Okintzako eta opilgintzako hezitzailea Bizkaiko Okinen Elkartearen Eskolan.
Aholkulari teknikoa.
Ikastaroaren deskribapena:
Ore amarekin hartzitutako ogi bat egitea, irin integrala erabiliz eta hotzeko pausaldiaren teknikak baliatuz. Pieza aurremoldatzea eta moldatzea, azkenekoz hartzitzea eta egostea.
Norentzat da gomendagarria?
Ore amaren sekretuak ezagutu nahi badituzu, eta nola egin, elikatu eta erabili ikasi nahi baduzu, hauxe da zure ikastaroa. Benetako ogiak egingo ditugu, artisau-prozesuak erabiliz eta denbora asko eskainiz.
Zer egingo dugu?
Ore ama kudeatzen eta irin integralak lantzen ikasiko dugu, hartzidura luzea erabiliz, ogiak prest izateko eta hurrengo egunean gehien interesatzen zaigunean egosteko.
Zergatik etorri?
Onenengandik ikastea luxua da, eta Mamian onena ekartzen dizugu, zeure ore ama egiten ikasi eta goza dezazun, eta ore horrek luze irauteko trikimailuak eta teknika ezagut ditzazun.
Prezioa pertsonako da?
Prezioa pertsonako da?
Bai, partaide bakoitzak bere errezeta egiten baitu.
Joan ezin banaiz, itzultzen al duzu ikastaroaren kuota?
Joan ezin banaiz, itzultzen al duzu ikastaroaren kuota?
Jakinarazpena ikastaroa baino 72 ordu lehenago ematen denean, zenbateko bereko ikastaro batean plaza bat erreserbatzen dugu gerora joan zaitezkeen 6 hilabeterako.
Zein da haurrek familia-ikastaroetan parte hartzeko gutxieneko adina?
Zein da haurrek familia-ikastaroetan parte hartzeko gutxieneko adina?
Parte hartzeko gutxieneko adina 4 urtekoa da. 4 urtetik 8 urtera arte (biak barne), haurrak heldu batekin joan beharko dira (bere lekua behar bezala ordainduko du). 8 urtetik gorako haurrak bakarrik joan daitezke.
Zer gertatzen da partaidetza minimoa duen ikastaroa bada eta espazioa betetzen ez bada?
Zer gertatzen da partaidetza minimoa duen ikastaroa bada eta espazioa betetzen ez bada?
Kasu horretan zure dirua itzuliko dizugu.
