BATCH COOKING. Sábado 28/02. De 11:00 a 14:00.

Imparte:
Marta Francisco Bárcenas.

Breve presentación:
Profesora de cocina y educadora en alimentación. Con más de 20 años de experiencia, especializada en cocina natural, energética y saludable. Consultora macrobiótica y amante de la buena comida.

Creadora incansable de deliciosas recetas equilibradas, sanas que sin grasas saturadas, ni azucares refinados nutren el cuerpo y el alma.

Creadora de contenido de valor que ayuda y acompaña a quienes se acercan a los cursos.

Descripción del curso:
Elaboración de un batch cooking para toda la semana. Listado de compras, preparaciones previas, recetario completo y menú de temporada.

¿Para quién está recomendado?
Aquellas personas que deseen planificación y organización en sus comidas, concentrando en unas horas la elaboración de platos que degustará a lo largo de la semana. Pero además para aquellas personas que busquen estar bien alimentadas de forma natural, sin grasas saturadas, con productos de temporada y de cercanía.

¿Qué vamos a hacer?
1 crema de verduras
1 sopa de miso
Legumbres para varias preparaciones
Cereales para diferentes platos
Verduras, ensaladas
Paté-dip 
Postres

¿Por qué venir?
Además de las recetas aprenderás por donde comenzar para que el resultado sea satisfactorio a todos los niveles, trucos para el buen mantenimiento de los alimentos y claves para ahorrar tiempo y esfuerzo.