VEGETALES DEL MAL. Jueves 12/03. 18:00-20:00.

Imparte:
Marta Francisco

Breve presentación:
Profesora de cocina y educadora en alimentación. Con más de 20 años de experiencia, especializada en cocina natural, energética y saludable. Consultora macrobiótica y amante de la buena comida
Creadora incansable de deliciosas recetas equilibradas, sanas que sin grasas saturadas, ni azucares refinados nutren el cuerpo y el alma.
Creadora de contenido de valor que ayuda y acompaña a quienes se acercan a los cursos.

Descripción del curso: 
Los vegetales marinos son la mayor fuente de minerales y oligoelementos, pero los grandes desconocidos. Su valor nutricional no es lo único a destacar pues con ellos podemos preparar deliciosos platos llenos de sabor y texturas difíciles de encontrar en los vegetales de la tierra. No tenemos que irnos a Oriente par disfrutarlos pues las algas habitan en todos los mares del mundo y el Cantábrico nos abastece de estos tesoros escondidos entre sus aguas. En este curso te enseñamos a distinguirlos, conocer sus propiedades en profundidad, usos y recetas sugerentes y fáciles de incorporar en tus menús diarios.

¿Para quién está recomendado?
Para todas aquellas personas que desean comenzar a utilizar estos tesoros marinos. Hacerlo con seguridad y sacando el máximo sus propiedades y capacidades en la cocina 

¿Qué vamos a hacer? 
-Marmitako vegano
-Crackers con algas
-Ensalada templada con algas
-Empanada vegetariana con algas
-Tortitas de vegetales “Mar y montaña”
-Champiñones y algas al ajillo
-Tarta de fresas y chocolate

¿Por qué venir? 
Una oportunidad única para en solo dos horas solventar todas las dudas y curiosidades.
Descubre la forma más natural de abastecer tu organismo de todos los minerales y oligoelementos que necesitas.